Guatemala Antigua
Intensität: Normal
100% Arabica | Der Guatemala Antigua besitzt einen ausgewogenen elegant würzigen Geschmack mit feiner fruchtiger Säure. Er ist besonders gut verträglich und sein komplexes, reiches Aroma wird durch eine leichte Kakaonote im Nachgeschmack harmonisch mild abgerundet.
Herkunft:
La Antigua Guatemala - übersetzt „Alt-Guatemala“ – ist eine weltbekannte Kleinstadt im zentralen Hochland von Guatemala, die mit ihrer barocken Kolonialarchitektur der spanischen Eroberer bereits seit 1979 zum Weltkulturerbe gehört. Die Stadt ist mit ihren Barockkirchen, Geschäften, Restaurants und Hotels eine der touristischen Hauptattraktionen Guatemalas. Die Landschaft ist geprägt von den Vulkanen Agua, Acatenango und dem noch aktiven Fuego, die allesamt in Sichtweite der Stadt liegen und die für den Kaffeeanbau in dieser Region wichtigen nährstoffreichen Böden bieten.
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ZU UNSEREN PRODUKTEN
Unsere Kaffeebohnen stammen aus fairem und nachhaltigem Anbau rund um den Äquator. In unserer inklusiven Rösterei in Waldmössingen veredeln wir sie in kleinen Chargen sorgfältig von Hand – vom Rohkaffee bis zur Verpackung.
Ja! Viele unserer Sorten tragen das EU-Bio-Siegel und das Rainforest Alliance-Siegel. Damit stehen sie für ökologischen Anbau, fairen Handel und geprüfte Qualität.
Wir bieten auf Wunsch frisch gemahlenen Kaffee passend für Filtermaschine, French Press, Siebträger oder Vollautomat. Ganze Bohne ist ebenfalls verfügbar – wähle einfach im Produkt aus.
Je dunkler die Röstung, desto intensiver der Geschmack und desto geringer die Säure. Unsere Produktbeschreibung enthält genaue Infos zum Aroma und zur Säure.
Ja! Wir nutzen biologisch abbaubare Verpackungen von Bak2Earth. An ausgewählten Verkaufsstellen bieten wir auch verpackungsfreien Kaffee an.
Absolut! Mit jedem Kauf förderst du Inklusionsarbeitsplätze in unserer Rösterei und z. B. mit dem Schulprojektkaffee „Mexico Las Chicharras“ sogar Bildungsprojekte in Mexiko.
Über uns –
In unserer Kaffeerösterei der Lebenshilfe im Kreis Rottweil steht echter Genuss für mehr als nur Geschmack. Seit 2010 rösten wir in liebevoller Handarbeit hochwertige Kaffeespezialitäten und schaffen dabei sinnvolle Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung. Jede Bohne, die du bei uns kaufst, unterstützt faire Handelsbeziehungen, ökologische Verantwortung und soziale Inklusion – von der Plantage bis zur Tasse.
Unsere Rösterei wird regelmäßig geprüft und ist nach den Bio-Verordnungen
(EG) Nr. 834/2007 und (EG) Nr. 889/2008 zertifiziert.
Unsere Kaffees tragen das Siegel der Rainforest Alliance – für nachhaltigen Anbau, den Schutz der Artenvielfalt und faire Bedingungen für alle, die daran mitwirken.
Unsere Kaffees stammen aus ökologischem Anbau nach EU-Standards – für puren Genuss ohne Kompromisse bei Umwelt und Qualität.
Wir setzen auf biologisch abbaubare Verpackungen von Bak2Earth und fördern faire Partnerschaften mit nachhaltigen Kaffeebauern.
Weiterer Kaffeegenuss
